18/02/2020, 19:25
Mi rispondo da solo, a distanza di due mesi da questo post e molti aggiornamenti installati , finalmente l'icona è comparsa ed il sistema è stato installato su partizione dedicata usando Pinguy builder 5.1-8 e la funzione Dist. Non ho capito perchè prima no ed adesso si, comunque tocca reinstallare ogni volta Ubiquity e Ubiquity gtk e pure Casper, perchè alla fine del processo di creazione vengono automaticamente disinstallati.