Windowes 11 + DOS: problemi con variabili su unica riga

[Sargon6]

Su PC con Windows 11, ho notato che, in DOS, se impartisco varie volte di seguito la riga

Codice:

set /a N1=5 > nul 2>&1 & call echo N1=%N1% & call set /a N1=%N1%+%N1% > nul 2>&1 & call echo N1=%N1%

ottengo l'output corretto solo la prima volta, mentre la riga

Codice:

set /a N1=5 > nul 2>&1 & call echo N1=%N1% & call set /a N2=%N1%+%N1% > nul 2>&1 & call echo N2=%N2%

(in cui compare anche la variabile N2) impartita varie volte fornisce sempre l'output corretto.
Qualcuno può dirmi cosa c'è che non va nella prima riga?
Ringrazio sin d'ora chi mi aiuterà.